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お品書き
春夏秋冬・自然からの贈り物
国産の素材を中心に、旬の魚介を取り寄せています。
季節ごとの素材を
刺身、和物、煮物、蒸、焼、炙など
食材に合わせて調理をすることで
素材本来の旨みを最大限に引き出す
銀鱈御膳 ・・・1,800円
鮭御膳 ・・・1,500円
鯖御膳 ・・・1,500円
一楽御膳 ・・・5,000円
こちらは要ご予約です
季節により
もずく雑炊 ・玉子雑炊
お昼の御膳
全てのお品に、小鉢、出汁巻き玉子、お新香、味噌汁と、数量限定ですが茶碗蒸しをお付けしております。
仕入れ状況により内容は変更になることがございます
自然の恵みに、感謝の心を忘れない
美味しいお酒を呑みながら、
料理が彩りを添えて
幸せなひとときを、
より大切な時間に変えてくれます
季節の御膳 ・・・11,000円
季節の御膳 ・・・14,300円
特選御膳 ・・・16,600円
特選御膳 ・・・19,800円
特選御膳 ・・・22,000円
夜のお品書き
春は山菜、筍。夏はハモ、鮎、秋は松茸、冬はふぐ、クエ、アンコウ、カニなど、全ておまかせプランになります
日本酒・・・
日本各地の銘酒を取り揃えています
焼酎 ・・・
芋（魔王、６代目ゆり、まんぜん、薩摩寿）
麦（きっちょむ、二階堂、兼八）
黒糖（あさひ、いちのじょう）
そば（帰山）
米（極楽、熊本）等
お飲み物
ウィスキー・・・（響、山崎、白州、角）
ワイン・甲州ワイン、モエとヴーヴ等
瓶ビール・札幌黒ラベル、赤星、一番搾り
生ビール・スーパードライ
梅酒・各種
その他ソフトドリンク有り
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